シフォンケーキのお悩みは、万国共通でした

昨日のレッスンには、マレーシアからSharifhaさんが いらしてくださいました。 この日の夜の便で戻られるというタイトなスケジュールの中、 レッスンに参加してくださって感謝です。 Sharifhaさんは、シフォンケーキ […]

レッスンに参加出来てHappyでした!

  今日のレッスンには、マレーシアからDeniseさんが いらしてくださいました。   メニューはリクエストを頂き、桃とブルーベリーの ショートケーキに初挑戦!   日本のふわふわな食感のシ […]

私流の”おもてなし”なのです

英語でレッスンしてみたいなと思い、 昨年から外国人向けのクラスを始めました。   お菓子を作るだけでも集中しているのに、 英語まで使うとなると、もう頭フル回転。   レッスンが終わるとドッと疲れますが […]