みなさま、こんにちは！
ジュエリースイーツ・デザイナーの永田かおりです。
平成から令和になり新しい時代が始まりました。
新しい時代への移り変わりは
大晦日から元旦を迎える あの新年を迎える瞬間と同じく ワクワクする時間だった気がします。
平成最後の私は、サンフランシスコで 過ごしていました。
サンフランシスコは、私のお菓子に 大きく影響を与えているとても大切な街なのです。
今回もまたいろいろインスピレーションを頂いて 帰ってきました。
みなさまにレッスンを通じてお伝えできると良いな、 と思っています。
新しい時代令和も、お菓子、パン、お料理の先生方 お一人おひとりに寄り添って 全力でサポートさせていただきますね。
みなさまにとって素敵な令和の時代になりますように。
新しい時代もよろしくお願い申し上げます。
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