今月のレギュラークラスでは、マンゴーのチーズケーキと

オレンジとにんじんのゼリーをご紹介しました。

 

本当は、ベイクドタイプのチーズケーキを

ご紹介しようと思っていたのですが…この暑さに耐えきれず。

オーブンを使う時間を最小限にしたレアタイプに、

レッスンの直前で変更してしまいました。

 

ゼリーは、オレンジをくり抜いてケースにして

仕上げています。

にんじんが入ると、ビタミンカラーがいっそう際立ちますよね。

 

 

 

”マンゴーが濃厚でおいしい!”

”ゼリーはフレッシュで作りたくなりますね”

とよろこんで頂けました。

 

ゼリーは、オレンジのくり抜きが意外に難しいのです。

ふたは厚めにカットして、薄皮までしっかりと手ではがすと、

キレイに仕上がります。

 

スヌーピー好きな私のことをご存知の、生徒さんからのプレゼント嬉しい

 

会員のみなさまに参加して頂けるレギュラークラスでは、

お月謝袋をお作りして、毎月レッスンにいらっしゃる際、

受講料をお支払い頂いています。

 

 

今日のレッスンでは、

”今までのお月謝袋は、すべて取ってあるんです!”

とある生徒さんが言ってくださいました。

 

10年以上お付き合いのある生徒さんなので、

お月謝袋も10枚以上お持ちです。

 

そのお気持ちがうれしくて、思わず泣きそうになってしまいました…。

 

これからも、もっともっと袋をお持ち頂けるように

精進してまいりますね。

いつもありがとうございますおねがい

 

 

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