今は会社員なのですが、お菓子の先生になりたいと思っています。 何から始めればよいですか? 

最近よく頂くお声です。

”今は会社員なのですが、お菓子の先生に

なりたいと思っています。

何から始めればよいですか?”

 

会社員時代の私は、OL のおけいこで通っていた

お菓子の先生に憧れて

「先生みたいになりたい!」と

お菓子作りに夢中になりました。

 

さまざまな教室に通って、

休日には必ず自宅で復習。

家族や友人たちにおすそわけをして、

とにかくお菓子を作り続けました。

 

でも、

「本当にお菓子の先生になれるのかしら…」

「このままでいいのかな?」

そんな不安な気持ちでいっぱいでした。

 

その当時は、

<お菓子作りを教えてくれる教室>

はあっても、

<どうしたらお菓子の先生になれるか>

を教えてくれる教室がなかったからなのです。

 

 

「長く愛されるお菓子教室の先生になるには、

バランスがとっても大事。」

 

お菓子の先生14年目を迎えて、

身をもって感じていることです。

 

 

・お菓子の技術を磨くこと

・教え方、導き方を身につけること

・SNSでの集客方法を学ぶこと

この3点をバランスよく習得することで、

長く続くお菓子教室の先生になることが出来るのです。

 

 

ブログやFacebook を拝見していると

「ここをこうすれば、人気教室になれるのに…」

とか

「集客の前に、お菓子の技術が足りないかな」

とか

「写真がおしい!」

などなど、本当にもったいない!

と思うことが良くあります。

 

あの頃の私に

「こんないい教室があるよ」と言ってあげられるように、

エッセンスがギュッと詰まった講座の内容で

先生になりたいあなたをお待ちしておりますね。

好き!を仕事に 10年愛されるお菓子教室の作り方

 

 

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